Mal dell’esca, ecco come limitarlo con tecniche innovative di potatura della vite

Far vivere la vite più a lungo possibile per migliorare la qualità del prodotto ottimizzando la produzione. E farlo riscoprendo l’arte della potatura, un sapere antico che è stato spesso dimenticato.

È stato questo il cuore della “Giornata formativa/dimostrativa sulle tecniche innovative di potatura della vite, per limitare il mal dell’esca” organizzata dal Servizio Fitosanitario della Regione Umbria venerdì 6 dicembre 2019.

Ospiti della cantina Lungarotti di Torgiano, una cinquantina di viticoltori umbri hanno assistito alla spiegazione teorica e a una dimostrazione in vigna tenuta dal perito agrario Denis Cociancig della società Simonit&Sirch.